3:42 pm - Wednesday November 18, 8420

ลงทุนเปิดร้านเบเกอรี่ หรือทำธุรกิจขายเบเกอร์รี่

ลงทุนเปิดร้านเบเกอรี่  หรือทำธุรกิจขายเบเกอร์รี่ 

หลังจากวัฒนธรรมตกวันตก ไหลเข้ามาในบ้านเราทำให้คนไทย ได้ลิ้มลองรส ของเบเกอรี่กันมากขึ้น ด้วยความหอม กรอบมันเฉพาะตัว จึงทำให้ธุรกิจเบอเกอรี่แจ้งเกิดตามมา และจัดเป็นของว่างที่คนไทยเด็กเล็กแดงนิยมกันมาก เราจึงเห็นได้ว่า

มีธุรกิจเล็กๆ ก่อตัวขึ้นเกือบทุกมุมถนนเลยกว่าได้ ซึ่งมีหลายรูปแบบของการ ลงทุนทำธุรกิจเบเกอร์รี่  หรือ เริ่มต้นเปิดร้านขายเบเกอร์รี่ แบบไหนดี  ซึ่งส่วนใหญ่เลยจะมีดังนี้

  1. ขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่

คือไม่ได้ลงมือปรุงแต่ง เข้าเตาอบเอง เพียงแต่รับมากินส่วนต่างกี่เปอร์เซ็นก็ว่ากันไปขึ้นอยู่กับต้นทุนที่รับ และค่าที่ แบบนี้จะไม่ยุ่งยาก แต่กำไรอาจน้อยเพราะกินส่วนต่างได้นิดหน่อยเท่านั้น

  1. ขายส่งอุปกรณ์เบเกอร์รี่

ถ้ามีฝีมือสักหน่อย การลงทุนทำเองจะสร้างกำไรมากกว่าไปรับเขามา อาจมีหัวการค้าสักนิดจะทำการตลาดและกระจายลูกค้าด้วยการขายส่ง และกินส่วนต่างจากกำไรอีกนิดก็ยังได้ ขึ้นอยู่กับฝีมือและการประชาสัมพันธ์นั่นเองค่ะ

  1. เปิดหน้าร้านกาแฟ และเบเกอร์รี่

จะเห็นได้ทั่วไปตามศูนย์การค้า มีทั้งชา กาแฟ และเบเกอรี่ต่างๆ ให้นั่งพร้อมทาน ราคาขายจะแพงกว่าสองแบบแรก แต่อาจมีต้นทุนค่าที่ที่แพงหน่อย ยิ่งทำให้ลูกค้าติด มีที่นั่งชิวๆ สบายๆ กำไรถือว่างามเลยทีเดียวค่ะ

  1. ขายแฟรนไชส์ร้านกาแฟ และเบเกอร์รี่

ถ้ามีระบบการบริหารที่ดี และรสชาติของเบเกอรี่ของคุณเลิศเชื่อว่าอย่างไรก็ขายได้ การทำธุรกิจเบเกอร์รี่ ก็สามารถมีคนติดใจ และมีลูกค้าประจำได้ หากมีต้นทุนจะลองลุยก็ไม่เสียหายค่ะ เพราะมีคนร่วมลงทุนด้วยไม่ต้องแบกรับต้นทุนมาก เพียงแต่ต้องบริการ ทั้งรสชาติและรูปแบบให้พัฒนาอยู่เสมอ

ภาพ : bigsmilefirecook.com

ภาพ : bigsmilefirecook.com

การลงทุนเปิดร้านเบเกอร์รี่ ไม่ยากอย่างที่คิด ลองดูความสามารถและต้นทุนของตัวเองดูนะคะว่าตัวเองเหมาะสมกับรูปแบบการขายแบบไหน ที่สำคัญการเลือกทำเลเป็นกุญแจสำคัญของการทำธุกริจค่ะ เปิดร้านในซอยเปลี่ยว อาจไม่มีคนซื้อ อย่าลืมว่าค่าเช่าที่ต้องจ่ายต้องคุ้มทุนกับการลงทุนนะคะ

การทำการตลาด สำหรับธุรกิจเบเกอร์รี่  เริ่มต้น อาจจะต้องใช้การโฆษณา  หรือโปรโมททางออนไลน์  และ ออฟไลน์  ให้คนรู็จักร้านเราเยอะๆ และพยายามพัฒนารสชาติขนมให้ถูกปากคนไทยให้ได้ ไม่ใช่กัดเข้าปากแล้วแข็งโป๊ะ สร้างความไม่ประทับใจให้ลูกค้า เขาจะจดจำและบอกต่อ ยิ่งไปประจานลงโซเชียว

ไม่ว่าจะเปิดร้านเบเกอร์รี่แนวไหน ขอให้ตั้งใจและทดลองจนคิดว่าขายได้แน่ๆ แล้วค่อยจำหน่ายนะคะ ชื่อเสียงจะได้ติดตราตรึงใจลูกค้าและเราไปนานๆ ค่ะ

 

The following two tabs change content below.

อาจารย์โก้ CEO ONLINE

ผู้เชี่ยวชาญทางด้าน eCommerce Online Marketing ประสบการณ์กว่า 10 ปี บริการรับทำการตลาดออนไลน์ อบรม สัมนา Google Facebook SEO ยินดีให้คำแนะนำการตลาดออนไลน์ และปรึกษาการเริ่มต้น ทำธุรกิจออนไลน์ ฟรี ติดต่อสอบถาม LINE ID : @ceoonline (มี @ ด้วย)
Don't miss the stories follow and let's be smart!
Loading...
0/5 - 0
You need login to vote.
Filed in

เริ่มต้นเปิดร้านต้นไม้ออนไลน์ อย่างไรดี

ร้านกาแฟ Favour café กลั่นกาแฟสด รสชาติสไตล์อิตาลี

Related posts
Comments are closed
error: Content is protected !!