1:31 pm - Saturday March 23, 2019

ธุรกิจส่งออกไทย อาหารทะเลยังต้องการสูงในออสเตรเลีย

ธุรกิจส่งออกไทย อาหารทะเลยังต้องการสูงในออสเตรเลีย

ใครจะเชื่อว่าออสเตรเลียที่มีแหล่งจับสัตว์น้ำที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของโลก จะยังมีความต้องการบริโภคอาหารทะเลในอัตราที่สูงและไม่เพียงพอต่อความต้องการของประชากรในประเทศ การที่การทำประมงของออสเตรเลียจะมีผลผลิตไม่มากพอเหมือนกับประเทศอื่นๆ ก็เพราะว่ามีข้อจำกัดในการทำประมงจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่เข้มงวดมากกว่าประเทศอื่นๆ เพื่อช่วยรักษาแหล่งเพาะพันธุ์และปริมาณสัตว์น้ำของประเทศให้ได้อย่างยั่งยืน

แต่ด้วยความต้องการบริโภคอาหารทะเลของชาวออสเตรเลีย ยังมีการขายตัวในอัตราที่เพิ่มสูงขึ้นทุกปี เนื่องจากชาวออสเตรเลียส่วนมาก ทราบว่าปลาเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญและมีกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายและเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมปริมาณสารอาหารในร่างกาย และเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นกระแสการรักสุขภาพในปัจจุบัน

 ด้วยเหตุนี้จึงทำให้สินค้าอาหารทะเลของออสเตรเลียมีราคาสูงถึงขนาดที่ผู้ค้าปลีกบางราย ในซิดนีย์สั่งซื้ออาหารทะเลจากเอเชียและนิวซีแลนด์ในราคาสูงกว่า อาหารทะเลที่ผลิตในประเทศด้วยเหตุผลด้านคุณภาพหรือขนาดเกรดที่ดีกว่า เป็นต้น จึงเป็นที่น่าสังเกตว่า ชาวออสเตรเลีย ส่วนใหญ่มักกล้าจ่ายเงินเพื่อแลกกับคุณภาพของอาหารทะเลที่ดีเพื่อแลกกับการดูแลสุขภาพที่มากขึ้นด้วย 

ภาพ : toi.boi.go.th/bpanel/upload/news/2014/05/20140507140034_3-3.jpeg

สำหรับข้อแนะนำของธุรกิจส่งออกไทยนั้น ควรศึกษาเกี่ยวกับการพัฒนาสายพันธุ์สัตว์น้ำให้ตรงกับกระแสสุขภาพของผู้บริโภคชาวออสเตรเลีย ที่ส่วนมากมักจะมีน้ำหนักเกิน และคิดว่าการรับประทานอาหารทะเลเป็นประจำนั้น จะสามารถช่วยได้ ส่วนในด้านของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปหรืออาหารทะเลบรรจุกระป๋องควรพัฒนา บรรจุภัณฑ์ให้สวยงามและง่ายต่อการรับประทาน และควรคำนึงถึงรสชาติ หน้าตาของอาหาร มีการระบุข้อมูลของผลิตภัณฑ์ที่ครบถ้วน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจในการเลือกซื้อสินค้าได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะทำให้ไทยเป็นผู้ส่งออกหลักไปสู่ออสเตรเลียได้

แม้ว่าประเทศไทย ในการทำประมง จะมีความชำนาญมากและสามารถจับสัตว์น้ำได้หลากหลาย จนกลายเป็นอุตสาหกรรมการส่งออกที่สำคัญ แต่สิ่งที่ไม่สามารถละเลยได้เลย คือในเรื่องของความสะอาด  ปลอดภัย และมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม สามารถสื่อสารให้กับผู้บริโภคชาวออสเตรเลียได้ง่าย จะยิ่งช่วยยกระดับ อาหารทะเลที่ส่งไปจากไทยได้อีกด้วย สำหรับผู้ส่งออกอาหารทะเล ที่กำลังสนใจการส่งออกไปยังตลาดออสเตรเลีย ลองนำข้อมูลต่างๆ ไปประมวลผลให้ดีก่อน ก่อนที่จะเจรจาส่งออกต่อไป

ภาพ : http://www.ditp.go.th/contents_image/84885/84885.jpg

Don't miss the stories follow and let's be smart!
Loading...
0/5 - 0
You need login to vote.

ควรลงทุนธุรกิจอะไรดี ในช่วงนี้

อบรมทำธุรกิจออนไลน์ รู้เคล็ดลับสร้างกำไร

Related posts
Comments are closed
error: Content is protected !!